Search Results

Search again

Search within results

Found: 3 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การผลิตเส้นบะหมี่จากแป้งข้าวเสริมใยอาหารจากข้าวโอ๊ต = Production of rice flour noodles adding oat fiber / กนกวรรณ เขื่อนคำ, เจนจิรา ไชยเดช.

Author

กนกวรรณ เขื่อนคำ.

Published

2559.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การผลิตเส้นบะหมี่สดปราศจากกลูเตนจากแป้งข้าวเจ้าเสริมแป้งแก่นตะวัน = Production of fresh free gluten noodle from rice flour added with jerusalem artichoke flour / ชมพูนุท สุ่มมาตย์, นภัสสร วัชรโกเมนกุล...

Author

ชมพูนุท สุ่มมาตย์.

Published

2559.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การใช้แป้งที่ผลิตภายในประเทศทดแทนแป้งสาลีในการทำบะหมี่ = Substitution of wheat flour by local starch and flour in noodle making / พัชทรา มณีสินธุ์.

Author

พัชทรา มณีสินธุ์.

Published

2532.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Illustrations

Form of item

Nature of contents

Conference publication

Found: 3 Titles

การผลิตเส้นบะหมี่จากแป้งข้าวเสริมใยอาหารจากข้าวโอ๊ต = Production of rice flour noodles adding oat fiber / กนกวรรณ เขื่อนคำ, เจนจิรา ไชยเดช.

การใช้แป้งที่ผลิตภายในประเทศทดแทนแป้งสาลีในการทำบะหมี่ = Substitution of wheat flour by local starch and flour in noodle making / พัชทรา มณีสินธุ์.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us