Search Results

Search again

Search within results

Found: 4 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การศึกษาการผลิตแอมีเลสและโปรติเอสในโคจิข้าวดอกมะลิ 105 โดย Aspergillus oryzae TISTR 3088 เพื่อใช้หมักมิริน = Study on amylase and protease production in Khao Dawk-Mali 105 ric koji by Aspergillus oryz...

Author

กิติยา มานหมัด.

Published

2550.

Call Number

ปพ. ก677ก 2550

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การศึกษาเอนไซม์โปรติเอสจากเชื้อรา Rhizopus oligosporus TISTR 3001 ที่เพาะเลี้ยงในอาหารแข็งชนิดต่างๆ = The study on protease from Rhizopus oligosporus TISTR 3001 in solid state fermentation / ณัฐนันท์ ...

Author

ณัฐนันท์ สารตันติพงศ์.

Published

2550.

Call Number

ปพ. ณ331ก 2550

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

เอนไซม์ย่อยโปรตีน

Author

Kahn, Sherry.

Source

อาหาร & สุขภาพ19,125 (2550)35-38.

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

save

เอนไซม์โปรติเอสจากเชื้อราซึ่งแยกได้จากถั่วเน่าอาหารพื้นบ้านของภาคเหนือที่เพาะเลี้ยงในสภาวะอาหารแข็งชนิดต่างๆ = Fungal protease isolated from Northern traditional fermented soybean (TOA-NAO) in differe...

Author

จักราวุธ ไม้ทิพย์.

Published

2550.

Call Number

ปพ. จ233อ 2550

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Illustrations

Form of item

Nature of contents

Conference publication

Biography

Found: 4 Titles

เอนไซม์ย่อยโปรตีน

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us