WebOPAC (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

Found: 19 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับ SMEs โดยระบบ Pre-HACCP / โดย ศูนย์นวัตกรรมวิทยาการอาหาร ร่วมกับ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์...

Author

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Published

กรุงเทพฯ : พรี-วัน, 2552.

Call Number

TX537 ก446 2552

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร / วราภา มหากาญจนกุล ... [และคนอื่นๆ].

Author

วราภา มหากาญจนกุล.

Published

กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2554.

Call Number

TP373.5 ก446

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การจัดการและควบคุมสุขลักษณะที่ดีในโรงอาหารของโรงเรียนพระมารดานิจจานุเคราะห์ กรุงเทพมหานคร = Management and hygienic control in Our Lady of Perpetual Help School's canteen Bangkok / หทัยรัตน์ ปรางทอง.

Author

หทัยรัตน์ ปรางทอง.

Published

2547.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

Book Loading...

save

การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / คงศักดิ์ ศรีแก้ว.

Author

คงศักดิ์ ศรีแก้ว.

Published

กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556.

Call Number

TP372.5 ค114ก

Location

Book Loading...

save

การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / คงศักดิ์ ศรีแก้ว.

Author

คงศักดิ์ ศรีแก้ว.

Published

กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560.

Call Number

TP372.5 ค114ก 2560

Location

Book Loading...

save

การศึกษาผลต่างของปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ Aerobic Plate Count (APC) และ Lactic Acid Bacteria (LAB) ในกระบวนการผลิตแหนมเพื่อเป็นดรรชนีชี้วัดการสุขาภิบาลอาหาร = Study of differential amount of aerobic plat...

Author

พรรณี ศิริโสม.

Published

2551.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การศึกษาสภาพการณ์ด้านสุขาภิบาลของแผงลอยอาหารโต้รุ่งในบริเวณเขตลาดกระบัง = The study of 24 hour food stalls sanitation at Ladkrabang district / กนกพร ม่วงอยู่, สุธีรา โฆสิตาภา.

Author

กนกพร ม่วงอยู่.

Published

2556.

Call Number

ปพ. ก124ก 2556

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การสำรวจการสุขาภิบาลและความพึงพอใจของผู้บริโภคต่อการสุขาภิบาลโรงอาหารของคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง = Sanitation survey and satisfaction of consumers for cafe...

Author

วีระยุทธ คำแก้ว.

Published

2548.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การสุขาภิบาลอาหาร = Food plant sanitation / สุมณฑา วัฒนสินธุ์.

Author

สุมณฑา วัฒนสินธุ์.

Published

กรุงเทพฯ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2547.

Call Number

TX537 ส841ก

Location

Book Loading...

save

การออกแบบแผงอาหารทอดอย่างถูกสุขลักษณะ = Hygienic food stall for fried food / ราชธานี ผดุงเจริญ.

Author

ราชธานี ผดุงเจริญ.

Published

2559.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

ความปลอดภัยด้านอาหารและสินค้าดัดแปรพันธุกรรม / คณะเศรษฐศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

Author

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะเศรษฐศาสตร์.

Published

กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2549.

Call Number

TX537 จ683ค

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

คู่มือการสุขาภิบาลอาหาร : สำหรับเจ้าหน้าที่ = Food sanitation hand book / โครงการสุขาภิบาลอาหาร กองสุขาภิบาล กรมอนามัย.

Author

กรมอนามัย. โครงการสุขาภิบาลอาหาร.

Published

กรุงเทพฯ : กรม, [252- ].

Call Number

TX537 อ176ค

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

คู่มือการสุขาภิบาลอาหาร = Food service sanitation mannual / พัฒน์ สุจำนงค์.

Author

พัฒน์ สุจำนงค์.

Published

กรุงเทพฯ : แพร่พิทยา, 2520.

Call Number

TX537 พ213ค

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

คู่มือความปลอดภัยของอาหาร (ฉบับกระเป๋า) : สำหรับพนักงานผลิตและบริการอาหาร นักเรียน นักศึกษาและประชาชน / สุมณฑา วัฒนสินธุ์.

Author

สุมณฑา วัฒนสินธุ์.

Published

นนทบุรี : เอส.บี. บิซิเนส, 2544.

Call Number

TP372.6 ส839ค

Location

Book Loading...

save

คู่มือเข้าครัวเป็นอาชีพ / ศรีสมร คงพันธุ์.

Author

ศรีสมร คงพันธุ์.

Published

กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2545.

Call Number

TX724.T5 ศ265ค 2545

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Call no LC

Illustrations

Form of item

Nature of contents

Conference publication

Found: 19 Titles

การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร / วราภา มหากาญจนกุล ... [และคนอื่นๆ].

การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / คงศักดิ์ ศรีแก้ว.

การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / คงศักดิ์ ศรีแก้ว.

การสุขาภิบาลอาหาร = Food plant sanitation / สุมณฑา วัฒนสินธุ์.

การออกแบบแผงอาหารทอดอย่างถูกสุขลักษณะ = Hygienic food stall for fried food / ราชธานี ผดุงเจริญ.

ความปลอดภัยด้านอาหารและสินค้าดัดแปรพันธุกรรม / คณะเศรษฐศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

คู่มือการสุขาภิบาลอาหาร : สำหรับเจ้าหน้าที่ = Food sanitation hand book / โครงการสุขาภิบาลอาหาร กองสุขาภิบาล กรมอนามัย.

คู่มือการสุขาภิบาลอาหาร = Food service sanitation mannual / พัฒน์ สุจำนงค์.

คู่มือเข้าครัวเป็นอาชีพ / ศรีสมร คงพันธุ์.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 19 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us