Search Results

Search again

Search within results

Found: 2 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การหมักเทมเป้ด้วยเชื้อผสมในภาค = Tempeh with bacterial co-fermentation : tray fermentation / จันทนา จินดา.

Author

จันทนา จินดา.

Published

2533.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

ผลของเปลือกถั่วเหลืองต่อปริมาณโปรตีนในเทมเป้ซึ่งหมักด้วยเชื้อผสม = Effect of hulls supplementation on protein content in tempeh with bacterial co-fermentation / ธนิยา สินธวงษ์ภูษา.

Author

ธนิยา สินธวงษ์ภูษา.

Published

2533.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

1

Search Tools: Get RSS Feed

Style Switcher

Theme Colors

Layout Styles

Wide

Boxed