Search again

Found: 29  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับ SME โดยระบบ Pre-HACCP / โดย ศูนย์นวัตกรรมวิทยาการอาหาร ร่วมกับ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
Author
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.
Published
กรุงเทพฯ : พรี-วัน, 2551.
Call Number
TX537 ก446
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับ SMEs โดยระบบ Pre-HACCP / โดย ศูนย์นวัตกรรมวิทยาการอาหาร ร่วมกับ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์...
Author
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.
Published
กรุงเทพฯ : พรี-วัน, 2552.
Call Number
TX537 ก446 2552
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร / วราภา มหากาญจนกุล ... [และคนอื่นๆ].
Author
วราภา มหากาญจนกุล.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2554.
Call Number
TP373.5 ก446
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร = Food safety management for food service / วราภา มหากาญจนกุล ... [และคนอื่นๆ 3 คน].
Author
วราภา มหากาญจนกุล.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
Call Number
TP373.5 ก446 2560
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
การจัดการและควบคุมสุขลักษณะที่ดีในโรงอาหารของโรงเรียนพระมารดานิจจานุเคราะห์ กรุงเทพมหานคร = Management and hygienic control in Our Lady of Perpetual Help School's canteen Bangkok / หทัยรัตน์ ปรางทอง.
Author
หทัยรัตน์ ปรางทอง.
Published
2547.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image

image
การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / คงศักดิ์ ศรีแก้ว.
Author
คงศักดิ์ ศรีแก้ว.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556.
Call Number
TP372.5 ค114ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / คงศักดิ์ ศรีแก้ว.
Author
คงศักดิ์ ศรีแก้ว.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560.
Call Number
TP372.5 ค114ก 2560
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image

image

image

image
การสุขาภิบาลอาหาร = Food plant sanitation / สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
Author
สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2547.
Call Number
TX537 ส841ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles