Search Results

Search again

Found: 38  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การดึงน้ำออกจากแคนตาลูปด้วยวิธีออสโมติค = Osmotic dehydation of cantaloupe / เพชรภาวี รักตะสุวรรณ, เสวต ท่าดีสม, อมรเทพ วัฒนา.
Author
เพชรภาวี รักตะสุวรรณ.
Published
2546.
Call Number
ปพ. พ876ก 2546
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทำนายอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวบรรจุถุงปิดสนิท : กรณีศึกษาทุเรียนทอดกรอบ = Predicting shelf life of packed snack food products : case study on durian chips / กนกวรรณ บัวจันทร์, กฤษชัย ถนอ...
Author
กนกวรรณ บัวจันทร์.
Published
2547.
Call Number
ปพ. ก125ก 2547
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประยุกต์ใช้ ไอโซเทอร์มแบบดูดความชื้นเพื่อพัฒนาสูตรอาหารขบเคี้ยว =Application of water adsorption isothrem for development of sanck food products / ณัฐพล แสนยาเจริญกุล, สุรเดช สองห้อง, อรุณทร ชูเขีย...
Author
ณัฐพล แสนยาเจริญกุล.
Published
2548.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประยุกต์ใช้ของไหลยิ่งยวดเหนือวิกฤติของคาร์บอนไดออกไซด์ร่วมกับการทำแห้งแบบระเหิด เพื่อการอบแห้งกุ้งคุณภาพสูง = Integration of supercritical CO2 and freeze drying for premium quality dry shrimp produ...
Author
พงศ์ศิริ เต็มวิริยะนุกูล.
Published
2548.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินคุณภาพและอายุการเก็บของพริกป่น = Quality and shelf life evaluation of chili powder / สหฤทัย รัตนปัญญา, สุขฤดี เล้าอรุณ, สุวิชา บ่อเกิด.
Author
สหฤทัย รัตนปัญญา.
Published
2551.
Call Number
ปพ. ส461ก 2551
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนากระบวนการผลิตน้ำพริกแกงแดงคุณภาพสูงบรรจุกระป๋องและถุงเพาช์ = Process development of premium quality canned and pouched Thai red curry paste / กนกวรรณ เทพตะขบ, กาญจนา เลิศอมรดิเรก, ไกรสุวิทย์ ศ...
Author
กนกวรรณ เทพตะขบ.
Published
2551.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนากระบวนการผลิตอาหารแมวจากปลาช่อนทะเลในรีทอร์ทเพาซ์ = Development of process for cat food from sugi (Rachycentron conadum) in retort pouch / ภัทรวดี พรมจ้อย, มนัญชยา ภูแซมโชติ, สหัสวรรษ รังรงทอง...
Author
ภัทรวดี พรมจ้อย.
Published
2565.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาต้นแบบกระบวนการผลิตข้าวหลามแปรรูปด้วยความร้อน สู่เชิงพาณิชย์ = Development for thermal processing of glutinous rice roasted in bamboo joint to commercial scale / กฤช ต้านไพรี, ณชนก ภิญโญ, ณัฐน...
Author
กฤช ต้านไพรี.
Published
2556.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาต้นแบบกระบวนการผลิตซุปปลาสกัดเข้มข้นพร้อมดื่ม = Development of prototype process for ready to drink concentrated fish broth / นฤพนธ์ พันธุ์หวยพงษ์, สุวพัชร ดอกแขมกลาง, เอกนุช แย้มเกษร.
Author
นฤพนธ์ พันธุ์หวยพงษ์.
Published
2557.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์และกรรมวิธีการผลิตอาหารป้ันผสมสำหรับผู้สูงอายุจากปลาช่อนทะเล = Development of product and process for blenderized diet from sugi fish (Rachycentron canadum) / ชยุตพงศ์ ทวีพิริยะ, ภภัท...
Author
ชยุตพงศ์ ทวีพิริระ.
Published
2565.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพและผลของการให้ความร้อนต่อคุณภาพของปลาทูน่าพันธุ์ท้องแถบ = Study on physical properties and effect of heat on qualities of skipjack tuna / ผกาพร ศรีภูสิตโต ... [และคนอื่น ๆ].
Author
ผกาพร ศรีภูสิตโต.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ผ114ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาผลของการให้ความร้อนต่อคุณภาพของปลาทูน่าพันธ์ท้องแถบ = Effect of cooking temperature profile method on qualities of skipjack tuna / สุชาดา สายทอง, อติกานต์ แสงเพชร.
Author
สุชาดา สายทอง.
Published
2551.
Call Number
ปพ. ส759ก 2551
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาผลของฟอสเฟตและอุณหภูมิที่มีต่อการนำความร้อนของกุ้งกุลาดำ = Effect of phosphates and temperature on thermal conductivity of black tiger shrimp / ดวงกมล เลิศในศาสตร์, นิธิ วนดุรงค์วรรณ, ศุภารัตน...
Author
ดวงกมล เลิศในศาสตร์.
Published
2544.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาผลของโพลีฟอสเฟต และอุณหภูมิที่มีต่อลักษณะทางกายภาพของกุ้งกุลาดำ = Effect of polyphosphate and temperatures on physical properties of black tiger shrimp / เกียรติศักดิ์ ฉัตรสถิตายุทธ, ปรีชา ตั้...
Author
เกียรติศักดิ์ ฉัตรสถิตายุทธ.
Published
2544.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาวอเตอร์ซอร์ชั่นไอโซเทอมและผลปริมาณความชื้นต่อคุณสมบัติทางกายภาพของเมล็ดงาดำ = Study on water sorption isotherm and effect of moisture control on physical properties of black sesame seeds / กิต...
Author
กิตติ ยืนยงค์.
Published
2547.
Call Number
ปพ. ก672ก 2547
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
156
This month
25,715
This year
503,735
All
2,086,362

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1751

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1489

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 824

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed