Search again

Found: 112  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การแยกส่วนสารฟีนอลิกจากเมล็ดในมะม่วงและฤทธิ์ทางชีวภาพที่สัมพันธ์กับอาหารเพื่อสุขภาพและเครื่องสำอาง : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Fractionation of mango seed kemel phenolics and their bioactivities rel...
Author
ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การใช้งา เมล็ดทานตะวันและสมุนไพรเสริมในผลิตภัณฑ์สปองจ์เค้ก = Use of sesame sunflower seed and herbs in Sponge cake / โชติกา ดาทอง.
Author
โชติกา ดาทอง.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
การใช้สารสกัดจากพืชทดแทนเนื้อสัตว์ในไส้กรอกรมควัน = Using vegetable extractive as replacement meat in smoking sausage / พรทิพย์ สุริยะจันทร์หอม.
Author
พรทิพย์ สุริยะจันทร์หอม.
Published
2556.
Call Number
ปพ. พ239ก 2556
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
การใช้เทคนิคการวิเคราะห์ภาพในการประเมินสมบัติเชิงกายภาพเคมีของเนื้อโคขุน : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Using of image analysis technique to evenluate physicochemical oroperties of beef cattle / โสรยา ...
Author
โสรยา เกิดพิบูลย์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การใช้เห็ดนางฟ้าในผลิตภัณฑ์หมูยอ = Utilization of Sajor - Caju mushroom in Mu-Yor sausage / จักรี ทองวิเศษ.
Author
จักรี ทองวิเศษ.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image
คุณสมบัติทางรีโอโลยีของแป้งเมล็ดมะขาม = Rheological properties of tamarine kernel powder / กนกทิพ จอประเสริฐกุล, จิตราภรณ์ หมัดสะและ, สุภาวรรณ โยกมา.
Author
กนกทิพ จอประเสริฐกุล.
Published
2556.
Call Number
ปพ. ก124ค 2556
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

image

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles