Search Results

Search again

Found: 21  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การคัดเลือกและพิสูจน์เอกลักษณ์แบคทีเรียกรดแลคติกและยีสต์ จากกล้าเชื้อซาลาเปาที่หมักจากลูกแป้งไทย = Screening and identification of lactic acid bacteria and yeasts from chinese steamed bun starter doug...
Author
แก้วขวัญ ใจกว้าง.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การตรวจสอบคุณภาพภายในของมะขามหวานแบบไม่ทำลายโดยใช้เทคนิคแสงย่านใกล้อินฟราเรดแบบทะลุผ่าน = Non-destructive detection of internal quality of tamarind by transmittance near infrared spectroscopy / สินีนา...
Author
สินีนาถ สุขทนารักษ์.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประยุกต์ใช้ทฤษฎีลำดับขั้นทางจิตวิทยาและสเกลวัดความพอดีเพื่อวัดระดับความพึงพอใจของผู้บริโภคต่อธุรกิจจัดและบริการอาหารแบบโต๊ะจีน = Application of means-end chain theory and just about right scale for...
Author
พนิตพิชา ภุมมารักษ์.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อกระบวนการผลิตและคุณภาพของพริกแกงเผ็ดอัดก้อน = Study on factors affected to the process and the qualities of cubed hot curry / นภาพร ก้อนมณี.
Author
นภาพร ก้อนมณี.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาลักษณะคุณภาพและการยอมรับปลาส้มแผ่นของผู้บริโภค = Investigation of quality attribute and consumer acceptance of fermented-fish sheet product / อารีรัตน์ คำเรือน.
Author
อารีรัตน์ คำเรือน.
Published
2556.
Call Number
EThesis,วพ. อ663ก 2556
Book Loading...
image
การศึกษาลักษณะคุณภาพและการยอมรับปลาส้มแผ่นของผู้บริโภค = Investigation of quality attribute and consumer acceptance of fermented-fish sheet product / อารีรัตน์ คำเรือน.
Author
อารีรัตน์ คำเรือน.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การสกัดสารต้านอนุมูลอิสระจากกากองุ่นแดงด้วยวิธีการช่วยสกัดด้วยอัลตร้าโซนิค = Antioxidant extraction from red grape pomace using ultrasonic assisted extraction / ศิรินาถ เที่ยงธรรม.
Author
ศิรินาถ เที่ยงธรรม.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้งา เมล็ดทานตะวันและสมุนไพรเสริมในผลิตภัณฑ์สปองจ์เค้ก = Use of sesame sunflower seed and herbs in Sponge cake / โชติกา ดาทอง.
Author
โชติกา ดาทอง.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้เห็ดนางฟ้าในผลิตภัณฑ์หมูยอ = Utilization of Sajor - Caju mushroom in Mu-Yor sausage / จักรี ทองวิเศษ.
Author
จักรี ทองวิเศษ.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ปริมาณฟีนอลิกและสมบัติการต้านออกซิเดชันของน้ำอ้อยและฟรุคโตสไซรัปสมุนไพรที่เตรียมจากน้ำอ้อยโดยการย่อยด้วยอินเวอร์เทส = Phenolic content and antioxidant properties of sugarcane juice and herbal fructose...
Author
ธนากร มณีฉาย.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ปริมาณสตาร์ชทนย่อย สมบัติทางเคมีกายภาพและความร้อนของแป้งจากพืชตระกูลถั่ว และผลของกระบวนการให้ความร้อนต่อปริมาณสตาร์ชทนย่อย = Resistant starch content, physicochemical and thermal properties of legumes...
Author
จริยา สุขสวัสดิ์.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของกระบวนการให้ความร้อนแบบโอห์มมิกต่อคุณภาพของมะม่วงน้ำดอกไม้ตัดแต่งพร้อมบริโภค = Effect of ohmic heating process on quality of fresh-cut mango CV. Nam Dok Mai / ณัฐพล ประเทิงจิตต์.
Author
ณัฐพล ประเทิงจิตต์.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของความต่างศักย์ไฟฟ้าและความสุกแก่ต่อคุณภาพของมะละกอแช่อิ่มอบแห้งในกระบวนการเกิดรูพรุนด้วยกระแสไฟฟ้าแบบโอห์มมิก = Effects of voltage and maturity on quality of osmotic dehydrated papaya using ohmic ...
Author
สุกัญญา พวงพิกุล.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
1,806
This month
1,807
This year
504,764
All
7,731,043

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1573

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1382

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 716

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed