Search again

Found: 20  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image
การผลิตและพัฒนาขนมอบกรอบจากข้าวโพดข้าวเหนียวเสริมงาดำ = Waxy corn snack supplemented sesame production and development / เบญจพร พรานชู.
Author
เบญจพร พรานชู.
Published
2546.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จากฟักทอง = Development of bakery products with pumpkin / ประภาศรี ธรรมฤทธิ์, พิมลมาศ เขื่อนเพชร.
Author
ประภาศรี ธรรมฤทธิ์.
Published
2546.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

image

image
การเติมผงเปลือกมะม่วงดองลงในคุกกี้และขนมปัง = Addition of fermented mango peel powder in cookie and bread / ธีรยุทธ์ อารักษ์วานิช, ธาวิน ชุมพลกาญจญา.
Author
ธีรยุทธ์ อารักษ์วาณิช.
Published
2548.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

image
การใช้ประโยชน์จากแป้งกล้วยน้ำว้าในผลิตภัณฑ์ขนมอบ = Utilization of banana flour in bakery products / สุชาดา ไม้สนธิ์.
Author
สุชาดา ไม้สนธิ์.
Published
2546.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles