Search Results

Search again

Search within results

Found: 7 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การผลิตไวน์ขิงโดยเชื้อ Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์ต่าง ๆ = Ginger wine production by various strains of Saccharomyces cerevisiae / ปิยดา ลีลาปิยะนาถ.

Author

ปิยดา ลีลาปิยะนาถ.

Published

2550.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การพัฒนากระบวนการผลิตไวน์ข้าวโดยใช้กล้าเชื้อบริสุทธิ์ Amylomyces sp. = Development of rice wine production using pure culture of amylomyces sp. and saccharomyces cerevisiae M30 / ธัญวรรณ ศรีจันทร์ม่วง...

Author

ธัญวรรณ ศรีจันทร์ม่วง.

Published

2558.

Call Number

ปพ. ธ469ก 2558

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การศึกษาอัตราส่วนเนื้อสละและชนิดของยีสต์ที่เหมาะสมต่อการผลิตไวน์ = Study on ratio of salak fruit and strain of yeast suitable for wine production / วาสนา สุโยธา และสุรศักดิ์ บุญรุ่ง.

Author

วาสนา สุโยธา.

Source

วารสารเกษตรพระจอมเกล้า.ปีที่ 39, ฉบับที่ 2 (เม.ย./มิ.ย. 2564), หน้า 156-164 ISSN0857-0108

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

save

การเปรียบเทียบการผลิตไวน์อ้อยผสมมะม่วงหาวมะนาวโห่โดยเซลล์ยีสต์อิสระและเซลล์ยีสต์ตรึงรูป = Comparision of sugarcane mixed with carunda wine production by free and immobilized yeast cell / พรชนก สุริยัน...

Author

พรชนก สุริยันต์.

Published

2559.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การเปรียบเทียบคุณภาพของไวน์ข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่หมักจากยีสต์หมักลอยผิวหน้าและยีสต์หมักนอนก้น = Comparison of the quality of wine fermented riceberry from top fermenting yeast and bottom fermenting yeast...

Author

สมิทธิ์ชญา ธนจิตติรังสรร.

Published

2559.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

ผลของอุณหภูมิต่อการเปลี่ยนแปลงของสารสะสมภายในเซลล์ยีสต์ Saccharomyces cerevisiae ver. kyokai ในระหว่างการหมักไวน์ข้าว = Effect of temperature on storage substances in Saccharomyces cerevisiae ver. kyo...

Author

ปาริชาติ ศรีละโคตร.

Published

2559.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

สายพันธุ์ยีสต์สำหรับการหมักไวน์ในอนาคต.

Author

ประมวล ทรายทอง.

Source

อาหาร40, 3 (ก.ค.-ก.ย. 2553)191-198.

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

1

Search Tools: Get RSS Feed

Style Switcher

Theme Colors

Layout Styles

Wide

Boxed