Search Results

Search again

Found: 57  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
Textured vegetable protein, เนื้อสัตว์เทียมจากถั่วเหลือง / กิตติ ธีรบุตรอนันต์.
Author
กิตติ ธีรบุตรอนันต์.
Source
Food Focus Thailandปีที่ 10, ฉบับที่ 110 (พ.ค. 2558)52-53.
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Article
image
การปรับปรุงพันธุ์ถั่วเหลืองของประเทศไทย / โดย ศุภชัย แก้วมีชัย.
Author
ศุภชัย แก้วมีชัย.
Published
เชียงใหม่ : ศูนย์วิจัยพืชไร่เชียงใหม่ สถาบันวิจัยพืชไร่, 2537.
Call Number
SB205.S7 ศ683ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตเต้าหู้ปลาจากซูริมิและโปรตีนถั่วเหลือง = Fish tofu from surimi and soy protein / เฟื่องฟ้า โอชำรัมย์, อัญชลี วรรณโกษิตย์.
Author
เฟื่องฟ้า โอชำรัมย์.
Published
2545.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าหู้ผสมงาดำ = Development of tofu mixed with black sesame / กาญจน์กนก วงศ์งาม, ธิดาพร งอสอน.
Author
กาญจน์กนก วงศ์งาม.
Published
2563.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนามายองเนสมังสวิรัติเสริมสารสกัดไฟเบอร์จากเปลือกถั่วเหลือง = Development of vegan mayonnaise supplemented with fiber from soybean hull / วรุณพร ดีเดิม.
Author
วรุณพร ดีเดิม.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การระบุ MicroRNA ที่ถูกอนุรักษ์ในถั่วเหลือง (Glycine max (L.) Merrill) และ mRNA ที่เป็นเป้าหมายด้วยคอมพิวเตอร์ = Computational identification of soybean (Glycine max (L.) Merrill) conserved microRNA a...
Author
ปิยวดี เทพสิทธา.
Published
2556.
Call Number
ปพ. ป619ก 2556
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษากรรมวิธีการทำโยเกิร์ตถั่วเหลืองเพื่อพัฒนาคุณภาพทางด้านกลิ่นรสและเนื้อสัมผัส = A study of process for soybean Yoghurt production to improve the flavor and texture quality / ลินจง สุขลำภู.
Author
ลินจง สุขลำภู.
Published
2540.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษากระบวนการแปรรูปเครื่องดื่มจากน้ำนมข้าวกล้อง น้ำนมถั่วเหลือง และรำข้าวบรรจุกระป๋อง = Study on processing of non-dairy canned beverage from brown rice milk soy milk and rice bran / อรวรรณ ปานศิร...
Author
อรวรรณ ปานศิริ.
Published
2545.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการผลิตฟิล์มที่รับประทานได้จากโปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง = A study of soyprotein isolated edible film production / นุชนารถ ทรัพย์พาณิชย์, มาริสา เพิ่มเติมสิน, อรัญญารัตน์ ศิริพรพันธ์.
Author
นุชนารถ ทรัพย์พาณิชย์.
Published
2542.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อผลผลิตและคุณภาพของเจลจากโปรตีนถั่วเหลือง = Studies on factors affecting the yield and quality of soy-curd / น้ำทิพย์ วงษ์ประทีป.
Author
น้ำทิพย์ วงษ์ประทีป.
Published
2540.
Call Number
วพ. น522ก 2540
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อผลผลิตและคุณภาพของเจลจากโปรตีนถั่วเหลือง = Studies on factors faffecting the yield and quality of soy-curd / น้ำทิพย์ วงษ์ประทีป.
Author
น้ำทิพย์ วงษ์ประทีป.
Published
2540.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาผลของปัจจัยที่มีต่อการเกิดและความคงตัวของอิมัลชันจากโปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง = Study on the factors that effect activity and stability of say protein isolate emulsion / ฐิติมา นุรักษ์ศักดิ์, นิ...
Author
ฐิติมา อนุรักษ์ศักดิ์.
Published
2546.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาระดับความต้านทานของถั่วเหลืองบางชนิดต่อเชื้อไวรัสใบด่างถั่วเหลือง (SMV) = Study of resistance level on some ssoybean against soybean mosaic virus / เสาวนีย์ ลีละวาณิชย์.
Author
เสาวนีย์ ลีละวาณิชย์.
Published
2545.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาวิธีผลิตสารปรุงรสเนื้อจากถั่วเหลืองหมักนัตโต = Study of meat flavour production from natto / ชัชวาล เมฆขลา, มณฑนา เดชเจริญ, ศิริพร สิงห์หล้า.
Author
ชัชวาล เมฆขลา.
Published
2538.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาแมลงศัตรูถั่วเหลืองฝักสดและการป้องกันกำจัดโดยใช้สารสกัดจากใบยาสูบ = Studies on insect pests of vegetable soybeans and their control by using crude extract from tobacco leaves / บริมาศ ศักดิ์ศิ...
Author
บริมาศ ศักดิ์ศิริสัมพันธ์.
Published
2540.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
643
This month
35,761
This year
513,781
All
2,096,408

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1755

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1493

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 826

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed