Search Results

Search again

Found: 9  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การคัดเลือกสายพันธุ์ของราดำและรูปแบบการหมักสำหรับการผลิตสุราขาวจากข้าวเหนียวในสภาวะที่เป็นกรด = Selection of black aspergillus strain and fermentation pattern for white spirit production from glutinou...
Author
ปภาวี บุญเชิด.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ป164ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการถนอมข้าวหมากโดยการทำแห้ง = Study on preservation of Khao Mhark by drying / อภิรดี ศรีมุล, ทิพวัล คุ้มจันทร์, จรีรัตน์ สัชฌุกรกุล.
Author
อภิรดี ศรีมุล.
Published
2550.
Call Number
ปพ. อ259ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการปรับปรุงรสชาติของไฮโดรไลเซทเนื้อหอยลายโดยใช้เอนไซม์กำจัดรสขม = Study on flavour development of baby clam meat hydrolysate by debittering enzyme / กุณฑีรา ตันติบุตร, จีรณา จิรสวัสดิ์, ฑิมภ์พ...
Author
กุณฑีรา ตันติบุตร.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ก712ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการผลิตสุราอะวาโมริโดยใช้รา Aspergillus awamori TISTR 3379 ร่วมกับยีสต์ Saccharomyces cerevisiae whisky = Studies on awamori production using Aspergillus awamori TISTR 3379 and Saccharomyces c...
Author
ธัญญะรัตน์ ติยวณางค์กุล.
Published
2552.
Call Number
ปพ. ธ459ก 2552
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการผลิตแอมีเลสและโปรติเอสในโคจิข้าวดอกมะลิ 105 โดย Aspergillus oryzae TISTR 3088 เพื่อใช้หมักมิริน = Study on amylase and protease production in Khao Dawk-Mali 105 ric koji by Aspergillus oryz...
Author
กิติยา มานหมัด.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ก677ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการหมักสปาร์กลิงไวน์จากสับปะรดในขวดเบียร์ = Study on pineapple sparkling wine fermentation in beer bottle / อนุพงษ์ ดวงตาดำ, อภิวรรธน์ รัตนมิ่งมงคล.
Author
อนุพงษ์ ดวงตาดำ.
Published
2550.
Call Number
ปพ. อ468ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การแยกเพปไทด์ที่ได้จากการไฮโดรไลซ์โปรตีนสกัดจากถั่วเหลืองด้วยเอนไซม์โปรติเอสแบบลำดับส่วนโดยใช้คอลัมน์โครมาโตกราฟีแบบแลกเปลี่ยนประจุลบ = Peptide fractionation derived from soy protein isolate protease ...
Author
ปวีณ์พร นาคธน.
Published
2552.
Call Number
ปพ. ป496ก 2552
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การไฮโดรไลซ์โปรตีนสกัดจากถั่วเหลืองและการกำจัดรสขมด้วยเอนไซม์ทางการค้า = Enzymatic hydrolysis of soy protein isolate and debittering of the hydrolysate using commercial enzyme preparation / กัตติกา กิ...
Author
กัตติกา กิ่งทอง.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ก387ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของพีเอชและอุณหภูมิต่อกิจกรรมของกลูโคแอมีเลสและโปรติเอสในโคจิข้าวสุกและโคจิข้าวดิบของเชื้อรา Aspergillus awamori TISTR 3379 และเชื้อรา Aspergillus niger 367 = Effect of pH and temperature on glucoam...
Author
ชมภูนุช พ่วงศิริ.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ช174ผ 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
187
This month
5,709
This year
337,855
All
1,934,584

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1669

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1425

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 763

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed