Search Results

Search again

Search within results

Found: 2 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การลดปริมาณการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์บนผิวซากสุกรที่ผ่านกระบวนการฆ่ามาตรฐานและไม่มาตรฐานโดยการใช้สารละลายกรดแลกติกและคลอรีน = Reducing bacterial contamination on surface of pork carcasses from hygieni...

Author

คมแข พิลาสมบัติ.

Published

2540.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

Book Loading...

save

ผลของการชำแหละซากอุ่นและซากเย็นที่มีต่อผลผลิตและคุณภาพเนื้อสุกร = Influence of hot boning and cold boning on yield and quality of pork / ภัทราภรณ์ เชื้อนันตา.

Author

ภัทราภรณ์ เชื้อนันตา.

Published

2540.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

Book Loading...

1

Search Tools: Get RSS Feed

Style Switcher

Theme Colors

Layout Styles

Wide

Boxed