Search Results

Search again

Found: 98  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การปรับปรุงผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมจากกล้วยน้ำว้าสุกเกินรับประทาน โดยใช้เอนไซม์ Macrozyme R10 = Improvement of production of banana syrup from overripen banana by macrozyme R10 / สุภาพร น้อยสกุล.
Author
สุภาพร น้อยสกุล.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ส838ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงไวน์ลำไยโดยการเติมเมล็ดเปลือกของลำไยและเติมกรดอะมิโนในน้ำลำไยที่ใช้หมัก = Improvement of longan wine by addition of seed and peel of longan and amino acids in longan must / พลวัตร ใจชุ่ม, ภ...
Author
พลวัต ใจชุ่ม.
Published
2556.
Call Number
ปพ. พ443ก 2556
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตน้ำส้มสายชูหมักด้วยการตรึงเซลล์ Acetobacter aceti ด้วยใยบวบในระบบหมุนวนน้ำหมัก = Production of high acid red wine vinegar / ขัตติยา ดำรงค์ชัย, ปัญญาภรณ์ น้อยผาติ, ศุนัฏฐา นามแก้ว.
Author
ขัตติยา ดำรงค์ชัย.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ข312ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตน้ำส้มสายชูหมักด้วยการตรึงเซลล์ Acetobacter aceti ด้วยใยบวบในระบบหมุนวนน้ำหมัก = Vinegar production by immobilized acetobacter aciti on luffa spong in mash recycle system / เดือนเต็ม พวงอำไพ, อ...
Author
เดือนเต็ม พวงอำไพ.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ด933ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตวุ้นเซลลูโลสจากน้ำสับปะรดพลอยได้ = Bacterial cellulose production process from pineapple juice by product / นนตรา พานิชศิริ, พรรัตน์ เจียมผัน, อัจฉราภรณ์ ลิ้มประกอบศิลป์.
Author
นนตรา พานิชศิริ.
Published
2557.
Call Number
ปพ. น153ก 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตแบคทีเรียแลคติกสำหรับเนื้อหมักพื้นบ้านไทย (แหนม) = Production of lactic bacteria fpr traditional Thai fermemted meat (NHAM) / กิตติคุณ ซื่อวิริยพันธุ์, จิรัฏฐ์ ศรีรุ่งเรืองจิต.
Author
กิตติคุณ ซื่อวิริยพันธุ์.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ก673ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตไซโคลเดกซ์ทรินจากแป้งมันสำปะหลังโดยใช้ Recombinant CGTase = Cyclodextrin production from caasava starch by recombinant CGTase / วิริทธิ์พล ทิพย์ไกรลาศ, ศิขริน หมู่ผึ้ง.
Author
วิริทธิ์พล ทิพย์ไกรลาศ.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ว692ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนากระบวนการผลิตแหนมโปรตีนเกษตรที่หมักด้วย Pediococcus pentosaceus TISTR 536 = Process development for the production of Nham from textured vegetable protein fermented by Pediococcus pentosaceus ...
Author
ฑิฆัมพร ชินทะวัน.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ฑ119ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนากระบวนการผลิตไวน์ข้าวโดยใช้กล้าเชื้อบริสุทธิ์ Amylomyces sp. = Development of rice wine production using pure culture of amylomyces sp. and saccharomyces cerevisiae M30 / ธัญวรรณ ศรีจันทร์ม่วง...
Author
ธัญวรรณ ศรีจันทร์ม่วง.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ธ469ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนากระบวนการผลิตไส้กรอกเปรี้ยวโปรตีนเกษตรที่หมักด้วย Pediococcus pentosaceus TISTR 536 = Process development for the production of fermented textured vegetable protein sausage by pediococcus pent...
Author
ชมพูนุช เล็งสุวรรณ.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ช172ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวหมากโดยการแต่งกลิ่นและศึกษาการยอมรับของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ข้าวหมากที่มีการแต่งกลิ่นเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ข้าวหมากแบบดั้งเดิม / ปิยาภรณ์ สุวรรณเพ็ง ... [และคนอื่นๆ].
Author
ปิยาภรณ์ สุวรรณเพ็ง.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ป622ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรสเพื่อใช้ในการเตรียมกิมจิ = Development of seasoning sauce products for Kimchi preparation / กิตติศักดิ์ พงศ์ศรีกุล, รัตนาพร ไชยปัญญา.
Author
กิตติศักดิ์ พงศ์ศรีกุล.
Published
2557.
Call Number
ปพ. ก675ก 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การลดปริมาณ unfermentable sugar ในน้ำส่าส่งกลั้นที่ได้จากการหมักของ Saccharomyces cerevisiae Sc-90 โดยใช้ Kluyveromyces marxianus TISTR 5695 และยีสต์ PAY-1 = Reduction of residual unfermentable sugar ...
Author
วัลลภา โพธิ์เกิด.
Published
2557.
Call Number
ปพ. ว448ก 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การลดผลกระทบเชิงลบต่อการสร้างแอลกอฮอล์ในไวน์ด้วยสารฟอสเฟตและการให้อากาศ = Reduction of negative impact on alcohol formation in wine by phosphate nutrient and aeration / กรณิกา คิดดีจริง, นาฏนภา จันทร์...
Author
กรณิกา คิดดีจริง.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ก152ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การลดลงของ Salmonella Anatum และ Salmonella Ratchaburi ในรูปแบบแหนมจำลองที่มีการใช้ Pediocin PA-1 จาก Pediococcus pentosaceus TISTR 536 = Reduction of Salmonella Anatum and Salmonella Ratchaburi in Nh...
Author
ชฎาภรณ์ ชูยศ.
Published
2552.
Call Number
ปพ. ช114ก 2552
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
361
This month
30,351
This year
337,364
All
2,278,677

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1632

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1409

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 751

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed