Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การปรับปรุงการเกิดเจลของโปรตีนจากถั่วเหลือง = Optimization of yield and quality of soy-curd / ยุพร พืชกมุทร.
Author
ยุพร พืชกมุทร.
Published
กรุงเทพฯ : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2540.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles