Search Results

Search again

Found: 42  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การศึกษาการเตรียมแป้งกล้วยหอม จากกล้วยที่มีระดับความแก่ที่เหมาะสม = Study on making banana powder from suitable maturity of banana / ทิพากร อ่อนสมัคร, สหภาพ นวลศรี, อภัสรา สง่างาม.
Author
ทิพากร อ่อนสมัคร.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตขนมจีนน้ำยากึ่งสำเร็จรูปแบบคืนรูปเร็ว = Study on factors affecting quickly dehydrated instant Kanomjeen Namya production / ชาย จักรวิวัฒนากุล, นิธิสิทธิ์ บางเสน, เอกวัฒน...
Author
ชาย จักรวิวัฒนากุล.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาผลของการใส่ผงใบเตยอบแห้งในมอสซาเรลล่าชีสจากนมวัว = Study on effect of adding dried pandan leaves powder in mozzarella cheese prepared from cow milk / วีรยา เรืองปราชญ์, ทัตชญา พิกุลแก้ว, ศศิพร...
Author
วีรยา เรืองปราชญ์.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาสภาวะเครื่องอุ่นร้อน 2 ระบบ (TruboChef) สำหรับการอุ่นสินค้าชีสทาร์ต = Study of baking condition of rapid cook oven (TurboChef) for cheese tart / กมลวรรณ สุวิชาพาณิชย์.
Author
กมลวรรณ สุวิชาพาณิชย์.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาองค์ประกอบทางเคมี คุณสมบัติการเกิดเจล คุณสมบัติด้านความหนืดและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของมันท้องถิ่นของไทยวงศ์ Dioscorea alata ที่ปลูกที่จังหวัดฉะเชิงเทรา = Study on chemical composition...
Author
ก้องภพ กาฬภักดี.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การสกัดและคุณสมบัติของเจลาตินหนังกบเสือ (Rana tigerina) จากการใช้อัลตราซาวด์เป็นกระบวนการช่วย = Extraction and characterization of gelatin from Asian bullfrog (Rana tigerina) skin by ultrasound-assist...
Author
กิตติ อินทองคุ้ม.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การสกัดโปรตีนจากดักแด้หนอนไหมด้วยสารละลายด่างร่วมกับการใช้เอนไซม์ = Protein extraction from silkworm pupae by enzymatic and alkaline treatment / ประภาพร ญาณปัญญา, ปัณฑารีย์ ชุติมาโยธินกูล, อภิชญา เลิศ...
Author
ประภาพร ญาณปัญญา.
Published
2563.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การสกัดโปรตีนจากตั๊กแตนปาทังก้า = Study on Protein fraction from bombay locusts (Patanga succuncta) / ฐิตินันท์ ยุทธวรวิทย์.
Author
ยุพร พืชกมุทร,
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การสกัดไขมันและบทบาทของไขมันต่อการเสื่อมเสียของผลจิ้งหรีดในภาชนะบรรจุที่แตกต่างกัน = Lipid extraction and the role of lipid in quality change of cricket powder in different packaging / จุลวัชร คำประเส...
Author
จุลวัชร คำประเสริฐ.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การห่อหุ้มลูทีนด้วยซีนและโซเดียมเคซีเนตโดยกระบวนการดีซอลเวชัน = Encapsulation of lutein using zein and sodium caseinate by desolvation method / เกวดี สุวรรณ, ศุภิสรา พูลเพิ่ม.
Author
เกวดี สุวรรณ.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเพาะเลี้ยงและสกัดลิพิดจากสาหร่ายขนาดเล็ก = Cultivation and lipid extraction from microalgae / วิลาสินี อินรุ่ง.
Author
วิลาสินี อินรุ่ง.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ความคงตัวต่อการแช่เยือกแข็งและทำละลายของเนื้อไก่บดผสม CCM และการนำไปใช้ในการผลิตไก่ยอ = Freeze-thaw stability of minced chicken meat incorporated with CCM and its use for the production of Kai Yor / ช...
Author
ชญาน์พัชร ชาติมูลตรี.
Published
2566.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ความสามารถของเจลโลสในการเป็นสารให้ความคงตัวในผลิตภัณฑ์ไอศกรีมเจลาโต้จากมะขามหวาน = The efficacy of jellose as stabilizer in gelato ice cream from sweet tamarind / ธนัชพร ใจภักดี, ปิยดา ปาเลย์, สุธาสิน...
Author
ธนัชพร ใจภักดี.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
คุณลักษณะและส่วนประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์ปาดขนมปังจากเนื้อไก่เสริมดักแด้หนอนไหม (Bombyx mori) = Characteristics and chemical composition of silkworm (Bombyx mori) pupae fortified chicken bread spread ...
Author
ณัฐวดี ธงภักดิ์.
Published
2563.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ทวนสอบระบบ วิเคราะห์อันตราย และจุดวิกฤติที่ต้องควบคุม = HACCP validation / พศิน ภู่ภูมิรัตน์.
Author
พศิน ภู่ภูมิรัตน์.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
849
This month
108,948
This year
278,254
All
2,219,567

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1604

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1400

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 738

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed