Search again

Found: 8  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Biofilms in the Food and Beverage Industries / edited by Pina M. Fratamico, Bassam A. Annous and Nereus W. Gunther IV.
Published
Boca Raton : CRC Press, c2009.
Call Number
QR115 B55
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food spoilage microorganisms / edited by Clive de W. Blackburn
Published
Boca Raton : CRC Press, c2006.
Call Number
QR115 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
HACCP in the meat industry / edited by Martyn Brown.
Published
Boca Raton, FL : CRC Press, c2000.
Call Number
RA601.5 H248
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Isolation and identification methods for food poisoning organisms / edited by Janet E.L. Corry, Diane Roberts and F.A. Skinner.
Published
London : Academic Press, c1982.
Call Number
TX535 I8
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Microbial food contamination / edited by Charles L. Wilson
Published
Boca Raton : CRC Press, c2008.
Call Number
QR115 M51 2008
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens / edited by J. Hoorfar.
Published
Washington, DC : ASM Press, c2011.
Call Number
QR115 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Ready-to-eat foods : microbial concerns and control measures / edited by Andy Hwang, Lihan Huang
Published
Boca Raton : CRC Press, c2010
Call Number
QR115 R38
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
The food safety hazard guidebook / Richard Lawley, Laurie Curtis and Judy Davis.
Author
Lawley, Richard.
Published
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2012.
Call Number
RA601 L341f 2012
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles