Search Results

Search again

Found: 101  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การผลิตเส้นบะหมี่จากแป้งข้าวเสริมใยอาหารจากข้าวโอ๊ต = Production of rice flour noodles adding oat fiber / กนกวรรณ เขื่อนคำ, เจนจิรา ไชยเดช.
Author
กนกวรรณ เขื่อนคำ.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตเส้นบะหมี่สดปราศจากกลูเตนจากแป้งข้าวเจ้าเสริมแป้งแก่นตะวัน = Production of fresh free gluten noodle from rice flour added with jerusalem artichoke flour / ชมพูนุท สุ่มมาตย์, นภัสสร วัชรโกเมนกุล...
Author
ชมพูนุท สุ่มมาตย์.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตไข่มุกนมถั่วเหลืองโดยใช้เทคนิคการขึ้นรูปทรงกลม = Soymilk bubble ball production by spherification technique / ธนัชพร หอมฟุ้ง, พรรัศมี โรจน์วัฒนธนกิจ.
Author
ธนัชพร หอมฟุ้ง.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตไรซ์บอลโดยใช้เทคนิคการขึ้นรูปแบบทรงกลม = Production of rice ball by spherification technique / ศรัณย์ภัทร มุรธาธัญลักษณ์, เอกพงษ์ กรรดิพณิชกูล.
Author
ศรัณย์ภัทร มุรธาธัญลักษณ์.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนามันบดแช่แข็งโดยใช้มันเทศทดแทนมันฝรั่ง = Development of the frozen mashed potato and sweet potato / นันท์นภัส ลิ้นนาค, เพ็ญประภา นาคจันทร์.
Author
นันท์นภัส ลิ้นนาค.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาสูตรและกรรมวิธีที่เหมาะสมในการผลิตสลัดครีมมะนาวผงไขมันต่ำ = Formulation and process development of low fat lime salad cream powder / กชพรรณ เผ่าน้อย, กุลหิรัญ นาคสัมฤทธิ์, อภิศรา ตั้งวิวัฒน์จิ...
Author
กชพรรณ เผ่าน้อย.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาอุปกรณ์ปาดไส้ขนมในกระบวนการผลิตแซนด์วิช (ขนมปังปิ้ง) = Development of spread equipment in sandwich process / ภัคราวดี หล้าบ้านโพน.
Author
ภัคราวดี หล้าบ้านโพน.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาและเสริมคุณค่าทางอาหารของผลิตภัณฑ์ไอศกรีมโดยใช้สารสกัดจากขิง = Development and value-added of ice cream products by using ginger extracts / ณัฐดนัย ปทุมานนท์, ธนาภรณ์ โพธิ์พิทักษ์กุล, นันทนา โ...
Author
ณัฐดนัย ปทุมานนท์.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การยืดอายุการเก็บน้ำอ้อยพร้อมดื่ม = Extending the sheelf of sugarcane drink / วริษา เลิศรุ่งโรจน์, อภิสรา สุขพงษ์ไทย, อริสรา เขาแก้ว.
Author
วริษา เลิศรุ่งโรจน์.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ขนมบ้าบิ่น = Shelf life extension of Ba-Bin / รัฐรดา แซ่ตั้ง, นฤมล ยนต์ชัยไทรงาม, ภัทรวดี ภิญโญสิริพันธุ์.
Author
รัฐรดา แซ่ตั้ง.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การลดของเสียจากกระบวนการผลิตในขั้นตอนการตัดแผ่นของไลน์เวเฟอร์ 2 = Process reducing waste in cutting step of line wafer2 / สรวิชญ์ ทรัพย์พิศาล.
Author
สรวิชญ์ ทรัพย์พิศาล.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การลดความสูญเสียของวัตถุดิบที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่จากเครื่อง Scrap Grinder = The reduction of loss usable reject from scrap grinder / จารุมน ท้วมเล็ก.
Author
จารุมน ท้วมเล็ก.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การลดปริมาณเซลล์และสปอร์ Bacillus cereus ในผลิตภัณฑ์ไวท์ซอสโดยการพาสเจอไรซ์ด้วยไมโครเวฟ = Reduction of Bacillus cereus cells and spores in white sauce procuct by mocrowave pasteurization / กวิสรา พิศพ...
Author
กวิสรา พิศพันธุ์.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การวิเคราะห์ปริมาณน้ำตาลรวมในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ = Determination of total sugar contents in bakery products / ธนัชพร นามสว่าง.
Author
ธนัชพร นามสว่าง.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การวิเคราะห์ปริมาณเถ้าและปริมาณโปรตีน เพื่อคำนวณหาค่าพลังงานในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ = Determination of ash and protein content for energy calculation in bakery products / สิริพร ถือตรง.
Author
สิริพร ถือตรง.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
361
This month
96,427
This year
265,733
All
2,207,046

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1596

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1397

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 733

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed