Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การปรับปรุงคุณภาพของหมูยอและกุนเชียงด้วยกล้วยน้ำว้า = Improvement quality of moo-yoa and Chinese sausage by Kluai Namwa / โดย เยาวลักษณ์ สุรพันธพิศิษฐ์.
Author
เยาวลักษณ์ สุรพันธพิศิษฐ์.
Published
กรุงเทพฯ : โครงการคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2545.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การศึกษาเบื้องต้นของปริมาณเนื้อเยื่อเกี่ยวพันต่อปริมาณโปรตีนในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ = The preliminary study on connective tissue per crude protein in meat and meat products / โดย เยาวลักษณ์ สุรพันธพิ...
Author
เยาวลักษณ์ สุรพันธพิศิษฐ์.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2535.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การใช้ประโยชน์ของเศษกระดูกไก่สกัดเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Utilization of chicken bone residue extracted to improve the quality of meat product / จัดทำโดย เย...
Author
เยาวลักษณ์ สุรพันธพิศิษฐ์.
Published
กรุงเทพฯ : สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2549.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การใช้สารสกัดจากดอกกระเจี๊ยบแดงเปลือกและเมล็ดส้มเขียวหวานเป็นสารต้านปฏิกริยาออกซิเดชั่นธรรมชาติในหมูแผ่น = Utilization of red sorrel tangerine peel and tangerine seed extracts as the natural antioxida...
Author
เยาวลักษณ์ สุรพันธพิศิษฐ์.
Published
กรุงเทพฯ : โครงการคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2546.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles