Search again

Found: 16  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การตรวจวัดอาการฟ่ามในผลส้มเขียวหวานแบบไม่ทำลายโดยใช้คุณสมบัติทางไฟฟ้า : รายงานการวิจัย = Non-destruction of spongy disorder in orange using electrical properties / สนธิสุข ธีระชัยชยุติ, กนกพร แก้วสมนึ...
Author
สนธิสุข ธีระชัยชยุติ.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การตรวจสอบคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวสารและการปลอมปนข้าวหอมมะลิไทยโดยใช้เทคนิค FT-NIR สเปคโตรสโคปี : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Determination of physicochemical properties of milled rice and adulte...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การทดแทนเนื้อหมูด้วยถั่วแดงบดและการลดปริมาณไนไตรท์ในผลิตภัณฑ์ไส้กรอก : รายงานการวิจัย = Pork replacement by red bean paste and nitrite reduction in sausage / ยุพร พืชกมุทร.
Author
ยุพร พืชกมุทร.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การประเมินศักยภาพการต้านอนุมูลอิสระในพืชป่าที่บริโภคได้ : รายงานการวิจัย = Evaluation of antioxidant potential in wild edible plants / วริพัสย์ อารีกุล, นราพร พรหมไกรวร.
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การปรับปรุงเตาอบพลังงานแสงอาทิตย์ให้เหมาะสมสำหรับกระบวนการผลิตมะม่วงดิบแผ่นอบแห้ง : รายงานการวิจัย = Modification of solar dryer suitable for dehydrated green mango slice production / ประมวล ศรีกาหลง,...
Author
ประมวล ศรีกาหลง.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซุปเครื่องแกงก้อน : รายงานการวิจัย = Development of cubed chili paste / ชมพูนุท สีห์โสภณ.
Author
ชมพูนุท สีห์โสภณ.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การเปรียบเทียบวิธีประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสอาหารโดยใช้แบบทดสอบในคอมพิวเตอร์กับแบบทดสอบบนกระดาษ : รายงานการวิจัย = Comparison of sensory evaluation between computer based mathod and paper based meth...
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การเพิ่มประสิทธิภาพการสร้างกรดอะซิติกของ Actobacter aceti WK / ผู้วิจัย วราวุฒิ ครูส่ง.
Author
วราวุฒิ ครูส่ง.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การใช้ประโยชน์จากพืชพื้นบ้านที่บริโภคได้สำหรับการต้านการหืนในแพตตี้หมู : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Utilization of local edible plants for anti-rancidity in pork patties / วริพัสย์ อารีกุล, วาณี ใจวิ...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ความสามารถในการกันหืนของสารสกัดจากพืชท้องถิ่นที่บริโภคได้ ในน้ำมันพืช : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Anti-rancidity capacity of local edible plant extracts in vegetable oils / วริพัสย์ อารีกุล, ยุพา แก...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ความสามารถในการกันหืนของสารสกัดจากพืชท้องถิ่นที่บริโภคได้ในน้ำมันพืช : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Anti-rancidity of local edible plant extracts in vegetable oils. / วริพัสย์ อารีกุล, ยุพา แก้วดานา.
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ผลของความร้อนและสารเคมีบางชนิดต่อคุณภาพของมะเขือเทศระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ : รายงานการวิจัย = Effects of mild heat treatment and some chemicals on quality of tomato during low temperature st...
Author
พอใจ ถามากร.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ผลของถุงพลาสติกต่อการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและการหายใจ ของผักไฮโดรโปนิกภายหลังการเก็บเกี่ยว : รายงานการวิจัย = Effect of plastic packaging on physical change and respiration of hydroponic vegetable afte...
Author
รุจิรา ตาปราบ.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
สภาวะที่เหมาะสมเพื่อยืดอายุการเก็บรักษามะม่วงเขียวเสวยตัดแต่งพร้อมบริโภค : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Optimizing condition for extending shelf-life of fresh cut mango cv.Kaew Sawoey / ระจิตร สุวพานิช...
Author
ระจิตร สุวพานิช.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
สำรวจพฤติกรรมการบริโภคแกงกะทิและนมถั่วเหลืองดัดแปรเลียนแบบกะทิของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Consumer behavior survey of coconut milk curry and modified soybean milk for coc...
Author
จิราภรณ์ สิริสัณห์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles