Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การใช้กระบวนการซูวีดในการผลิตสเต็กเนื้อพร้อมปรุงและมัสมั่นเนื้อ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Using of sous-vide process to beef steak ready to cook and beef mussaman curry production / หัวหน้าโครงการ...
Author
โสรยา เกิดพิบูลย์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2558.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การใช้เทคนิคการวิเคราะห์ภาพในการประเมินสมบัติเชิงกายภาพเคมีของเนื้อโคขุน : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Using of image analysis technique to evenluate physicochemical oroperties of beef cattle / โสรยา ...
Author
โสรยา เกิดพิบูลย์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ลักษณะการอบแห้งและการผลิตหน่อไม้แท่งที่มีใยอาหารสูงสำหรับผู้สูงอายุ : รายงานการวิจัยฉบับสมูบรณ์ = Drying characteristic and production of bamboo shoot stick with high fiber for elderly / โสรยา เกิดพิบ...
Author
โสรยา เกิดพิบูลย์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2561.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles