Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การศึกษาการทำงานของเอ็นไซม์คาลเปนในเนื้อแพะ : รายงานการวิจัย = Study of calpain activity in goat meat / โดย จันทร์พร เจ้าทรัพย์ และ กันยา ตันติวิสุทธิกุล.
Author
จันทร์พร เจ้าทรัพย์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2554.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การศึกษาคุณลักษณะของเนื้อเป็ดพันธุ์เชอรี่วัลเลย์ที่มีการเลี้ยงในจังหวัดฉะเชิงเทรา : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = A study of cherry valley duck meat characteristics raising in Chachoengsao province / จั...
Author
จันทร์พร เจ้าทรัพย์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2557.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ผลของการบ่มที่มีต่อการละลายได้ของคอลลาเจน การทำงานของเอ็นไซม์คาลเปนและคุณภาพเนื้อแพะลูกผสมพันธุ์บอร์ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Effect of post mortem ageing on collagen solubility calpain activity ...
Author
จันทร์พร เจ้าทรัพย์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles