Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การพัฒนาการหมักแหนมซี่โครงหมูและแหนมปีกกลางไก่โดยใช้กล้าเชื้อและสมุนไพรในครัวเรือน = Development of pork spareribs and middle wing chicken Nham fermantation by using starter cultures and herb gardens ...
Author
ปิ่นมณี ขวัญเมือง.
Published
กรุงเทพฯ : สาขาวิชาครุศาสตร์เกษตร คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2554.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การหมักน้ำแครอทด้วยกล้าเชื้อเพื่อเป็นเครื่องดื่มโพรไบโอติกส์ = Carrot juice fermentation with mixed cultures for probiotic drinks / ปิ่นมณี ขวัญเมือง.
Author
ปิ่นมณี ขวัญเมือง.
Published
กรุงเทพฯ : สาขาวิชาครุศาสตร์เกษตร คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2551.
Call Number
RCH TP657.C37 ป618ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles