WebOPAC (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

Found: 16 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

กระบวนการแปรรูปอาหาร = Food processing / เรียบเรียงโดย กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Author

กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Published

[กรุงเทพฯ] : ภาควิชาอุสาหกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, [253-].

Call Number

TP370 ก674ก

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

Book Loading...

save

การทดสอบกลิ่นควันเหลวโดยการประเมินทางประสาทสัมผัสเชิงพรรณนา : รายงานการวิจัย = Test of liquid smoke flavor by flavor profile / กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Author

กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Published

กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2551.

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การทดแทนวัตถุดิบในซอสเพสโต้ด้วยวัตถุดิบในประเทศ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ / จัดทำโดย กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Author

กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Published

กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2549.

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การผลิตกรีนาดีนจากมะเม่า : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Production of grenadine from Mamaow / จัดทำโดย กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Author

กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Published

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การผลิตควันเหลวสำหรับขนมไทย : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Production of Liquid Smoke for Thai Dessert / โดย กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Author

กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Published

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การผลิตอาราเร่และเซมเบ้จากข้าวไทยมีสี = Production of arare and sembei from Thai pigmented rice.

Author

นบนรัตน์ เฉลยถิ่น.

Source

วารสารเกษตรพระจอมเกล้าปีที่ 29, ฉบับที่ 1 (ม.ค.-เม.ย. 2554)47-57

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

save

การวิเคราะห์ปัญหา ของผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน= Problem analysis of non-comformed food products from Thai community product standards

Author

อษฎา เล่งเวหาสถิตย์.

Source

วารสารเกษตรพระจอมเกล้าปีที่ 29, ฉบับที่ 1 (ม.ค.-เม.ย. 2554)85-95.

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

save

การวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม = Hazard analysis and critical control point; HACCP / กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Author

กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Published

กรุงเทพฯ : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2542.

Call Number

TP372.6 ก674ก

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การศึกษาปัจจัยที่มีผลในกระบวนการผลิตแป้งขนมโก๋ = Study on factors effecting Chinese sweatmeat (Kanom Koh) flour production.

Author

ปวีณา อภิพันธ์.

Source

วารสารเกษตรพระจอมเกล้า28, 2 (พ.ค.-ส.ค. 2553)45-53.

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

save

การศึกษาสารสำคัญที่ให้กลิ่นในเปลือกส้มซ่าจากการสกัดด้วยวิธีต่างกัน : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Study on aroma active compounds in citron (Citron medica Linn.) peel from different extraction / หัวหน้...

Author

กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Published

กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2554.

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การใช้ประโยชน์จากเศษขนมขบเคี้ยวในการผลิตขนมขบเคี้ยวและคอร์นชิพ = Utilization of snack waste to produce corn snack and corn chip / ปิติวัฒน์ ศรีเหนี่ยง...[และคนอื่นๆ 3 คน]

Author

ปิติวัฒน์ ศรีเหนี่ยง.

Source

วารสารอุตสาหกรรมเกษตรพระจอมเกล้าปีที่ 2, ฉบับที่ 2 (ก.ค.-ธ.ค. 2553)66-76.

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

save

ก๋วยเตี๋ยวสมุนไพร = Herbal noodle / โดย กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Author

กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Published

กรุงเทพฯ : [โครงการคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง], 2545.

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

คุณภาพเต้าหู้แข็งเมื่อใช้น้ำส้มจี๊ดเป็นตัวตกตะกอน = Calamondin juice as coagulant on the quality of hard soy bean curd / โสภิดา สามัตถิยะ, สุวิมล กีรติพิบูล และ กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Author

โสภิดา สามัตถิยะ.

Source

วารสารอุตสาหกรรมเกษตรพระจอมเกล้าปีที่ 1, ฉบับที่ 1 (ก.ย.-ธ.ค. 2552)70-80.

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

save

ปฏิบัติการกระบวนการแปรรูปอาหาร = Food processing lab / กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Author

กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Published

Call Number

TP370 ก674ป

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

ผลิตภัณฑ์เลียนแบบเนยถั่วลิสงจากแห้ว : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Peanut butter imitation from Chinese water chestnut (Eleocharis dulcis Trin) / กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Author

กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

Published

กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2555.

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Call no LC

Illustrations

Target audience

Form of item

Nature of contents

Government publication

Conference publication

Biography

Found: 16 Titles

กระบวนการแปรรูปอาหาร = Food processing / เรียบเรียงโดย กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

การผลิตกรีนาดีนจากมะเม่า : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Production of grenadine from Mamaow / จัดทำโดย กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

การผลิตควันเหลวสำหรับขนมไทย : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Production of Liquid Smoke for Thai Dessert / โดย กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

การผลิตอาราเร่และเซมเบ้จากข้าวไทยมีสี = Production of arare and sembei from Thai pigmented rice.

การวิเคราะห์ปัญหา ของผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน= Problem analysis of non-comformed food products from Thai community product standards

การวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม = Hazard analysis and critical control point; HACCP / กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

การศึกษาปัจจัยที่มีผลในกระบวนการผลิตแป้งขนมโก๋ = Study on factors effecting Chinese sweatmeat (Kanom Koh) flour production.

ก๋วยเตี๋ยวสมุนไพร = Herbal noodle / โดย กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

ปฏิบัติการกระบวนการแปรรูปอาหาร = Food processing lab / กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 16 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us