Search again

Found: 7  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Bioactive foods in promoting health : fruits and vegetables / edited by Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy.
Published
Amsterdam : Elsevier, c2010.
Call Number
QP144.F85 B55
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Bioactive proteins and peptides as functional foods and nutraceuticals / Yoshinori Mine, Eunice Li-Chan, and Bo Jiang, editors.
Published
Ames : Wiley-Blackwell, c2010.
Call Number
TX553 B55
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Biotechnology in functional foods and nutraceuticals / edited by Debasis Bagchi, Francis C. Lau, Dilip K. Ghosh.
Author
Bagchi, Debasis,
Published
Boca Raton : CRC Press, c2010.
Call Number
TP248.65.F66 B55
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Functional food product development / edited by Jim Smith and Edward Charter.
Published
Chichester : Wiley-Blackwell, c2010.
Call Number
QP144.F85 F872
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Genomics, proteomics, and metabolomics in nutraceuticals and functional foods / editors Debasis Bagchi, Francis C. Lau, Manashi Bagchi.
Author
Bagchi, Manashi,
Published
Ames : Wiley-Blackwell, c2010
Call Number
QP144.F85 G404
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Handbook of prebiotics and probiotics ingredients : health benefits and food applications / edited by Susan Sungsoo Cho, E. Terry Finocchiaro
Published
Boca Raton : CRC Press, c2010
Call Number
RM666.P835 H29
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Weight control and slimming ingredients in food technology / [edited by] Susan S. Cho.
Published
Ames : Wiley-Blackwell, c2010.
Call Number
RM222.2 W4
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles