Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Protein resources and technology : status and research needs / edited by Max Milner, Nevin S. Scrimshan, Daniel I.C. Wang.
Published
Westport, CT : AVI, c1978.
Call Number
TP453.P7 P738
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Proteins in food processing / edited by R. Y. Yada.
Published
Cambridge : Woodhead Publishing, c2004.
Call Number
TP453.P7 P738
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Proteomics in foods : principles and applications / Fidel Toldra, Leo M.L. Nollet, editors.
Published
New York : Springer, c2013.
Call Number
TP453.P7 P738
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles