Search Results

Search again

Found: 26  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
"Coated organic acid" for extending shelf-life of food products āļāļēāļĢāđ€āļ„āļĨāļ·āļ­āļšāļāļĢāļ”āļ­āļīāļ™āļ—āļĢāļĩāļĒāđŒāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļāļēāļĢāļĒāļ·āļ”āļ­āļēāļĒāļļāļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ­āļēāļŦāļēāļĢ.
Author
āļŠāļļāļ›āļĢāļēāļ“āļĩ āļ§āļīāļ§āļąāļ’āļ™āļŠāļąāļĒāļ§āļ‡āļĻāđŒ.
Source
Food Focus Thailand6, 61 (āđ€āļĄ.āļĒ. 2554)27-29.
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Article
image
Know more about natural preservatives / āļžāļīāļŠāļļāļ—āļ˜āļīāđŒ āđ€āļĨāļīāļĻāļ§āļīāđ„āļĨ.
Author
āļžāļīāļŠāļļāļ—āļ˜āļīāđŒ āđ€āļĨāļīāļĻāļ§āļīāđ„āļĨ.
Source
Food Focus Thailand5, 50 (āļž.āļ„. 2553)52-55.
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Article
image
āļāļēāļĢāļ„āļąāļ”āđ€āļĨāļ·āļ­āļāđ€āļŠāļ·āđ‰āļ­āļ—āļ™āđ€āļāļĨāļ·āļ­āļ‚āļ­āļ‡āđāļšāļ„āļ—āļĩāđ€āļĢāļĩāļĒāđāļĨāļ„āļ•āļīāļāļ—āļĩāđˆāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļ–āļœāļĨāļīāļ•āđāļšāļ„āđ€āļ—āļ­āļĢāļīāđ‚āļ­āļ‹āļīāļ™āļ—āļĩāđˆāđāļĒāļāđ„āļ”āđ‰āļˆāļēāļāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļŦāļĄāļąāļāđ„āļ—āļĒ = Screening halotolerant bacteriocin-producing lactic acid isolated from Thai fermented foods / āļ›āļēāļˆāļĢāļĩāļĒāđŒ āļĪāļ—āļ˜āļī...
Author
āļ›āļēāļˆāļĢāļĩāļĒāđŒ āļĪāļ—āļ˜āļīāđŒāļ™āļ­āļ.
Published
2548.
Call Number
EProject
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļ‰āļēāļĒāļĢāļąāļ‡āļŠāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢ = Food irradiation / āļžāļĢāļ—āļīāļžāļĒāđŒ āļĻāļīāļĢāļīāļŠāļļāļ™āļ—āļĢāļēāļĨāļąāļāļĐāļ“āđŒ.
Author
āļžāļĢāļ—āļīāļžāļĒāđŒ āļĻāļīāļĢāļīāļŠāļļāļ™āļ—āļĢāļēāļĨāļąāļāļĐāļ“āđŒ.
Published
āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ : āđ‚āļĢāļ‡āļžāļīāļĄāļžāđŒāđāļŦāđˆāļ‡āļˆāļļāļŽāļēāļĨāļ‡āļāļĢāļ“āđŒāļĄāļŦāļēāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĨāļąāļĒ, 2561.
Call Number
TP371.8 āļž239āļ
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļžāļąāļ’āļ™āļēāļāļĢāļ°āļšāļ§āļ™āļāļēāļĢāđ‚āļ­āļŦāđŒāļĄāļĄāļīāļāđ€āļžāļ·āđˆāļ­āđ€āļĢāđˆāļ‡āļāļēāļĢāļ”āļđāļ”āļ‹āļķāļĄāļ™āđ‰āļģāļ•āļēāļĨāđƒāļ™āļāļĢāļ°āļšāļ§āļ™āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļĄāļ°āļĄāđˆāļ§āļ‡āļŠāļļāļāđāļŠāđˆāļ­āļīāđˆāļĄāļ­āļšāđāļŦāđ‰āļ‡ = Development of ohmic heating process for enhancing sugar absorption on osmotic dehydrated riped mango / āđ€āļšāļāļˆāļ āļĢāļ“...
Author
āđ€āļšāļāļˆāļ āļĢāļ“āđŒ āļŠāļ§āđˆāļēāļ‡āļ”āļĩ.
Published
2556.
Call Number
āļ›āļž. āļš783āļ 2556
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļžāļąāļ’āļ™āļēāļāļēāļĢāļ„āļ§āļšāļ„āļļāļĄāļāļĢāļ°āļšāļ§āļ™āļāļēāļĢāļ–āļ™āļ­āļĄāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ”āđ‰āļ§āļĒ PLC āļœāđˆāļēāļ™ HMI = Food preservation process development controlled by plc through hmi / āļˆāļīāļĢāļēāļ§āļļāļ’āļī āļ§āļĩāļĢāļ°āļžāļĨāđ€āļ—āļž, āļ“āļąāļŠāļŠāļē āđāļ›āđ‰āļ™āļ—āļ­āļ‡, āļ˜āļąāļ™āļ§āļēāļ āļĢāļ“āđŒ āļ„āļģāļ āļīāļ˜āļĢāļĢāļĄ.
Author
āļˆāļīāļĢāļēāļ§āļļāļ’āļī āļ§āļĩāļĢāļ°āļžāļĨāđ€āļ—āļž.
Published
2560.
Call Number
EProject
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļĒāļ·āļ”āļ­āļēāļĒāļļāļāļēāļĢāđ€āļāđ‡āļšāļĢāļąāļāļĐāļēāļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ‚āļ™āļĄāļšāđ‰āļēāļšāļīāđˆāļ™ = Shelf life extension of Ba-Bin / āļĢāļąāļāļĢāļ”āļē āđāļ‹āđˆāļ•āļąāđ‰āļ‡, āļ™āļĪāļĄāļĨ āļĒāļ™āļ•āđŒāļŠāļąāļĒāđ„āļ—āļĢāļ‡āļēāļĄ, āļ āļąāļ—āļĢāļ§āļ”āļĩ āļ āļīāļāđ‚āļāļŠāļīāļĢāļīāļžāļąāļ™āļ˜āļļāđŒ.
Author
āļĢāļąāļāļĢāļ”āļē āđāļ‹āđˆāļ•āļąāđ‰āļ‡.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļĻāļķāļāļĐāļēāļāļēāļĢāļ–āļ™āļ­āļĄāļ‚āđ‰āļēāļ§āļŦāļĄāļēāļāđ‚āļ”āļĒāļāļēāļĢāļ—āļģāđāļŦāđ‰āļ‡ = Study on preservation of Khao Mhark by drying / āļ­āļ āļīāļĢāļ”āļĩ āļĻāļĢāļĩāļĄāļļāļĨ, āļ—āļīāļžāļ§āļąāļĨ āļ„āļļāđ‰āļĄāļˆāļąāļ™āļ—āļĢāđŒ, āļˆāļĢāļĩāļĢāļąāļ•āļ™āđŒ āļŠāļąāļŠāļŒāļļāļāļĢāļāļļāļĨ.
Author
āļ­āļ āļīāļĢāļ”āļĩ āļĻāļĢāļĩāļĄāļļāļĨ.
Published
2550.
Call Number
āļ›āļž. āļ­259āļ 2550
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļĻāļķāļāļĐāļēāļāļēāļĢāđ€āļ›āļĨāļĩāđˆāļĒāļ™āđāļ›āļĨāļ‡āļ‚āļ­āļ‡āļ™āđ‰āļģāļ›āļĨāļēāļĢāđ‰āļēāļžāļēāļŠāđ€āļˆāļ­āļĢāđŒāđ„āļĢāļ‹āđŒāđƒāļ™āļĢāļ°āļŦāļ§āđˆāļēāļ‡āļāļēāļĢāđ€āļāđ‡āļšāļĢāļąāļāļĐāļē = Study of changes in pasteurized fermented fish sauce during storage / āļ“āļąāļāļŠāļē āļāļīāļ•āļ•āļīāļ­āļēāļ™āļąāļ™āļ—āđŒ, āļĪāļ—āļąāļĒāļĢāļąāļ•āļ™āđŒ āđ‚āļŦāļĢāļ°āđ‚āļŠ.
Author
āļ“āļąāļāļŠāļē āļāļīāļ•āļ•āļīāļ­āļēāļ™āļąāļ™āļ—āđŒ.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļĻāļķāļāļĐāļēāļĢāļ°āļĒāļ°āđ€āļ§āļĨāļēāđƒāļ™āļāļēāļĢāđāļŠāđˆāđāļ‚āđ‡āļ‡āđāļĨāļ°āļ„āļļāļ“āļ āļēāļžāđāļ•āļ‡āļāļ§āļēāđāļŠāđˆāđāļ‚āđ‡āļ‡āđ‚āļ”āļĒāļ§āļīāļ˜āļĩāļāļēāļĢāđāļŠāđˆāđ€āļĒāļ·āļ­āļāđāļ‚āđ‡āļ‡āđāļšāļšāļŠāļđāļāļāļēāļāļēāļĻ : āļĢāļēāļĒāļ‡āļēāļ™āļŠāļŦāļāļīāļˆāļĻāļķāļāļĐāļēāļ‰āļšāļąāļšāļŠāļĄāļšāļđāļĢāļ“āđŒ = Syudy of freezing time and quality of frozen cucumber in vacuum freezing / āļ™āļļāļŠāļˆāļīāļĢāļē āļĻ...
Author
āļ™āļļāļŠāļˆāļīāļĢāļē āļĻāļīāļĢāļīāļ—āļĢāļąāļžāļĒāđŒ.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļĻāļķāļāļĐāļēāļŠāļēāļĢāļŠāļāļąāļ”āļ›āđ‰āļ­āļ‡āļāļąāļ™āļ™āđ‰āļģāđāļ‚āđ‡āļ‡āļ•āļąāļ§āļˆāļēāļāđ€āļŦāđ‡āļ” = Study on extracted antifreeze from mushroom / āđ€āļ—āļ§āļĩ āļ—āļąāļšāļ—āļīāļĄ, āļĻāļīāļĢāļ”āļē āļŠāļĄāđ‚āļŠāļĄ.
Author
āđ€āļ—āļ§āļĩ āļ—āļąāļšāļ—āļīāļĄ.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļĻāļķāļāļĐāļēāđāļ™āļ§āļ—āļēāļ‡āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāđ€āļ„āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļ”āļ·āđˆāļĄāļˆāļēāļāļāļĢāļ°āļšāļ§āļ™āļāļēāļĢāļŦāļĄāļąāļāļŦāļ™āđˆāļ­āđ„āļĄāđ‰ = Study on the possibility of fermented bamboo shoot beverage / āļˆāļĢāļīāļāļāļē āđāļ‹āđˆāđ€āļŪāđ‰āļ‡, āļžāļąāļŠāļĢāļĩ āļ§āļąāļĨāļĨāļē.
Author
āļˆāļĢāļīāļāļāļē āđāļ‹āđˆāđ€āļŪāđ‰āļ‡.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāđ€āļ•āļĢāļĩāļĒāļĄāļ™āđ‰āļģāđ€āļāļĨāļ·āļ­āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāđƒāļŠāđ‰āđƒāļ™āļāļĢāļ°āļšāļ§āļ™āļāļēāļĢāļ–āļ™āļ­āļĄāļ­āļēāļŦāļēāļĢ āđ‚āļ”āļĒāđƒāļŠāđ‰āđ€āļ„āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļ§āļąāļ”āļ„āđˆāļēāļāļēāļĢāļ™āļģāđ„āļŸāļŸāđ‰āļē = Preparing brine for food preservation using an electrical conductivity meter.
Source
Food Focus Thailandāļ›āļĩāļ—āļĩāđˆ 10, āļ‰āļšāļąāļšāļ—āļĩāđˆ 114 (āļ.āļĒ. 2558)64-65.
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Article
image
āļāļēāļĢāđ€āļ›āļĨāļĩāđˆāļĒāļ™āđāļ›āļĨāļ‡āļ„āļļāļ“āļ āļēāļžāđāļĨāļ°āļ„āļ§āļēāļĄāļ›āļĨāļ­āļ”āļ āļąāļĒāļ‚āļ­āļ‡āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ™āđ‰āļģāļˆāļīāđ‰āļĄāļ‹āļĩāļŸāļđāđ‰āļ”āļœāļ‡āļŠāļģāđ€āļĢāđ‡āļˆāļĢāļđāļ›āļĢāļ°āļŦāļ§āđˆāļēāļ‡āļāļēāļĢāđ€āļāđ‡āļšāļĢāļąāļāļĐāļē = Quality and safety changes of instant seafood sauce powder during storage / āļŠāļļāļ™āļīāļŠāļē āļ­āļĢāļąāļāđ€āļŠāļēāļ§āļ™āđŒāļŠāļąāļĒ.
Author
āļŠāļļāļ™āļīāļŠāļē āļ­āļĢāļąāļāđ€āļŠāļēāļ§āļ™āđŒāļŠāļąāļĒ.
Published
2564.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāđ€āļžāļīāđˆāļĄāļ›āļĢāļ°āļŠāļīāļ—āļ˜āļīāļ āļēāļžāļāļĢāļ°āļšāļ§āļ™āļāļēāļĢāļāļēāļĢāđāļŠāđˆāđ€āļĒāļ·āļ­āļāđāļ‚āđ‡āļ‡āļ”āđ‰āļ§āļĒāđ€āļ„āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āđāļŠāđˆāđ€āļĒāļ·āļ­āļāđāļ‚āđ‡āļ‡āđāļšāļšāļ­āļļāđ‚āļĄāļ‡āļ„āđŒ : āļĢāļēāļĒāļ‡āļēāļ™āļŠāļŦāļāļīāļˆāļĻāļķāļāļĐāļēāļ‰āļšāļąāļšāļŠāļĄāļšāļđāļĢāļ“āđŒ = Efficiency improvement in freezing process using tunnel freezer / āļ§āļīāļ āļēāļ§āļĩ āļ§āļēāļ“āļīāļŠāļĒāļŠāļēāļ•āļī.
Author
āļ§āļīāļ āļēāļ§āļĩ āļ§āļēāļ“āļīāļŠāļĒāļŠāļēāļ•āļī.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
620
This month
34,379
This year
512,399
All
2,095,026

Recent News

āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļ„āļ“āļ°āļŠāļ–āļēāļ›āļąāļ•āļĒāļāļĢāļĢāļĄ āļĻāļīāļĨāļ›āļ°āđāļĨāļ°āļāļēāļĢāļ­āļ­āļāđāļšāļš āļ›āļīāļ”āļšāļĢāļīāļāļēāļĢāļŠāļąāđˆāļ§āļ„āļĢāļēāļ§ āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āļ›āļĢāļąāļšāļ›āļĢāļļāļ‡āļ­āļēāļ„āļēāļĢ

Read 1753

āļ§āļąāļ™-āđ€āļ§āļĨāļē āđ€āļ›āļīāļ”āđƒāļŦāđ‰āļšāļĢāļīāļāļēāļĢ āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļ„āļ“āļ°āļŠāļ–āļēāļ›āļąāļ•āļĒāļāļĢāļĢāļĄ āļĻāļīāļĨāļ›āļ°āđāļĨāļ°āļāļēāļĢāļ­āļ­āļāđāļšāļš

Read 1491

āđ€āļ›āļīāļ”āļšāļĢāļīāļāļēāļĢāđƒāļŦāđ‰āļ„āļģāļ›āļĢāļķāļāļĐāļēāļāļēāļĢāđƒāļŠāđ‰āļ‡āļēāļ™āļĢāļ°āļšāļš iThesis (Counseling Services)

Read 824

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 ÂĐ WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed