Search Results

Search again

Found: 16  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
Bakery book / Shibata Shoten.
Author
Shoten, Shibata.
Published
Tokyo : Shibata Shoten, c2008.
Call Number
TX724.5.J3 S5b
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Bread : a baker's book of techniques and recipes / Jeffrey Hamelman ; illustrations and photography: Chiho Kaneko.
Author
Hamelman, Jeffrey.
Published
Hoboken, New Jersry : Wiley, c2021.
Call Number
TX769 H285b 2021
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Bread : social, nutritional and agricultural aspects of wheaten bread / edited by Arnold Spicer.
Published
London : Applied Science, c1975.
Call Number
TX558.B7 B7
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Breads : step-by-step techniques / by the editors of Sunset Books and Sunset Magazine.
Published
Menlo Park, CA : Sunset, 1991.
Call Number
TX769 B7
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Cereal grain quality / edited by R.J. Henry and P.S. Kettlewell.
Published
London : Chapman & Hall, c1996.
Call Number
TS2154 C42
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Flour and breads and their fortification in health and disease prevention / edited by Victor Preedy, Ronals Ross Watson, Vinood B. Patel.
Published
Amsterdam : Elsevier, c2011.
Call Number
TX595.F5 F6
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Good housekeeping : step-by-step baking / Managing editor ; Janet llsley.
Published
London : Ebury Press, c1999.
Call Number
TX769 G634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Handbook of breadmaking technology / Charles A. Stedr.
Author
Stear, Charles A.
Published
London : Elsevier Applied Science, c1990.
Call Number
R TX769 S71h
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Handbook of dough fermentations / edited by Karel Kulp, Klaus Lorenz.
Published
New York : Marcel Dekker, c2003.
Call Number
TX769 H29
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Ingredients for bakers / Samuel A. matz.
Author
Matz, Samuel A.
Published
McAllen, Teas : Pan-tech international, 1996.
Call Number
TX394 M33i 1996
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Making bread at home / Tom Jaine ; photography by Jacqui Hurst.
Author
Jaine, Tom.
Published
London : Weidenfeld & Nicolson, c2005.
Call Number
TX769 J264m
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Modern cereal science and technology / Y. Pomeranz.
Author
Pomeranz, Y.
Published
New York : VCH, c1987.
Call Number
SB189 P629m
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
Technology of breadmaking / Stanley P. Cauvain and Linda S. Young
Author
Cauvain, Stanley P
Published
New York, NY : Springer, c2007.
Call Number
TX769 C34 2007
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
The book of bread / Judith Jones, Evan Jones ; drawings by Lauren Jarrett
Author
Jones, Judith
Published
New York : Harper Perennial, c1982.
Call Number
TX769 J632b
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
The Ultimate bread machine cookbook / Jennie Shapter
Author
Shapter, Jennie
Published
London : Lorenz Books, 2000.
Call Number
TX769 S45u
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
1,191
This month
36,309
This year
514,329
All
2,096,956

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1755

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1493

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 826

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed