Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Foodborne disease handbook / edited by Y.H. Hui ... [et al.]
Published
New York : Marcel Dekker, c2001.
Call Number
QR201.F62 F634 2001
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Handbook of animal-based fermented food and beverage technology / edited by Y.H. Hui.
Published
Boca Raton : CRC Press, c2012.
Call Number
TP371.44 H29 2012
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Handbook of food science, technology, and engineering / edited by Y.H. Hui
Published
Boca Raton : Taylor & Francis, c2006.
Call Number
R TP370.4 H29
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Handbook of plant-based fermented food and beverage technology / edited by Y.H. Hui.
Published
Boca Raton : CRC Press, c2012.
Call Number
TP371.44 H29 2012
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles