Search Results

Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การใช้แป้งดัดแปรไดสตาร์ชฟอสเฟตและเอนไซม์ทรานส์กูลตามิเนสเพื่อเพิ่ม เสถียรภาพการแช่แข็งและการละลายของแผ่นเกี๊ยว = Using of distarch phosphate modified starch and transglutaminase to increase freeze-tha...
Author
นงนภสร ทองศิลา.
Published
2555.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของ Resistant strarch จากกล้วยต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ = Effect of resistant starch from banana on intestinal microorganism / บุญญวรรณ ไกรคง, ศิริพร บูรณรัช.
Author
บุญญวรรณ ไกรคง.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ลักษณะทางเคมีกายภาพและสมบัติเชิงหน้าที่ของแป้งถั่วแดงและการประยุกต์ใช้ในแครกเกอร์ = Physicochemical and functional characteristics of red bean flours and their application in cracker / อรุณี คงเฉลิม.
Author
อรุณี คงเฉลิม.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
สมบัติการย่อยในหลอดทดลองของแป้งจากพืชชนิดต่างๆ และการดัดแปรฟลาวร์ข้าวโดยเอนไซม์ = In vitro digestion property of various plant flours and the enzymatic modification of rice flour / บุณยนุช ศุภสม.
Author
บุณยนุช ศุภสม.
Published
2558.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
องค์ประกอบและสมบัติทางเคมีกายภาพของฟลาวร์และสตาร์ชแห้วจีน (Eleocharisdulcis Trin.) ที่ปลูกในพื้นที่และมีอายุการเก็บเกี่ยวแตกต่างกัน = Composition and physicochemical properties of flour and starch fro...
Author
ปาจรีย์ ลั่นนาวา.
Published
2556.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
397
This month
48,738
This year
314,263
All
1,910,992

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1659

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1421

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 761

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed